Eiwitten, inclusief een voldoende hoeveelheid van BCAA leucine (Branched Chain Amino Acids), zijn belangrijk voor spieropbouw en trainingsadaptatie.

Nitraat, in ruime mate aanwezig in rode bieten en groene bladgroenten, kan de prestatie verbeteren tijdens inspanningen waarbij zuurstof een beperkende factor is.

Creatine zorgt voor toename van spiermassa en daardoor maximale kracht. Veel teamsporters en krachtsporters kunnen baat hebben bij creatinesuppletie.

Topsporters die op de grenzen van hun fysieke belasting trainen moeten dagelijks optimaal herstellen en kunnen kleine beetjes winst halen door elke dag net iets beter te herstellen.

Met de juiste voeding kan ook in de nacht opbouw groter worden gemaakt dan de afbraak, maar dat kan alleen als er voor het slapen gaan eiwitten worden ingenomen.

Een tekort aan ijzer in het lichaam kan aanzienlijke effecten hebben op de prestatie en met name het uithoudingsvermogen.

Uitdroging kan een aanzienlijk negatief effect hebben op de prestatie, vooral in warme omstandigheden.

Een pees- of bandblessure maakt meestal dat een sporter niet meer zijn normale training kan uitvoeren. Dat betekent ook dat de voeding moet worden aangepast.

De vochtbalans kan op meerdere manier invloed hebben op de prestatie.

Vitamine D is belangrijk voor de botgezondheid, spierfunctie, immuun functie, en ondersteunt daardoor het herstel van schade na inspanning en risico op ziekte.

Zomaar weglaten van dierlijke producten uit de voeding geeft een grote kans op tekorten in de voeding: gezond vegetarisch of veganistisch eten vereist bewust vervanging zoeken van goede bronnen van eiwitten.

Voeding kan een rol spelen om de nadelige effecten van lang reizen te verminderen.

Het is belangrijk dat we ons immuunsysteem zo sterk mogelijk maken zodat als er een infectie komt dat je lichaam deze effectief en snel kan bestrijden.

Topsporters hebben na lange en zware inspanningen een lagere weerstand tegen virussen en bacteriën.

Voldoende tijd en kwaliteit van slaap is een belangrijk onderdeel van topsport. Voeding kan effecten hebben op hormonen en daardoor mogelijk een rol spelen bij de kwaliteit van slaap.

In een aantal landen kun je ziek worden van het kraanwater. Vaak bevat het water een andere bacteriesamenstelling dan thuis, en daarom kunnen vaak de lokale mensen het water zonder problemen drinken, terwijl wij beter flessenwater kunnen drinken.